Sporternährung

Gezielte Ernährung für mehr Leistung, Kraft und Ausdauer im Training.

Ernährung spielt im Sport eine wichtige Rolle, da sie Energieversorgung, Muskelarbeit, Regeneration und Belastbarkeit beeinflusst. Das gilt sowohl im Leistungssport, als auch im Hobbysport – besonders dann, wenn Trainingsumfang, Intensität oder persönliche Ziele steigen.

Welche Sporternährung sinnvoll ist, hängt immer von der Sportart, dem Trainingsalltag, der Belastungsdauer, der Lebensmittelverträglichkeit und den individuellen Zielen ab. In der Ernährungsberatung schauen wir gemeinsam, wie deine Ernährung vor, während und nach dem Sport gestaltet werden kann, damit sie zu deinem Training passt.

Energie- und Nährstoffzufuhr sinnvoll timen.

In der Sporternährung geht es nicht nur darum, „gesund“ zu essen. Entscheidend ist auch, wann und wie Energie, Kohlenhydrate, Eiweiß, Flüssigkeit und Mikronährstoffe eingesetzt werden.
Vor dem Training spielt die Verträglichkeit eine wichtige Rolle. Während längerer Belastungen sind Flüssigkeit, Elektrolyte und Kohlenhydrate entscheidend, um Leistungseinbrüche zu vermeiden. Nach dem Sport steht die Regeneration im Vordergrund – mit dem Ziel, den Körper ausreichend zu versorgen und Anpassungsprozesse zu unterstützen.

Dabei können unter anderem folgende Themen eine Rolle spielen:

  • Energieversorgung im Training und Wettkampf
  • Kohlenhydrate vor, während und nach dem Sport
  • Eiweißbedarf für Muskelaufbau und Muskelerhalt
  • Regeneration gezielt unterstützen
  • Flüssigkeitszufuhr und Elektrolyte
  • Verträglichkeit von Mahlzeiten rund um das Training
  • Carboloading und Wettkampfernährung
  • Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll einordnen
  • Ernährung bei Verdauungsbeschwerden im Sport
  • RED-S / relativer Energiemangel im Sport

Sporternährung individuell begleiten.

Sporternährung ist sehr individuell. Was vor dem Training gut verträglich ist, welche Flüssigkeitsmenge sinnvoll ist oder wie Mahlzeiten rund um Training und Wettkampf gestaltet werden sollten, hängt von vielen Faktoren ab.
Dazu zählen Sportart, Trainingsumfang, Zielsetzung, Körperzusammensetzung, Verdauung, persönliche Vorlieben, mögliche Lebensmittelunverträglichkeiten und der Alltag. Was im Sport gut funktioniert, ist von Person zu Person unterschiedlich. Deshalb reicht ein Standard-Ernährungsplan dafür nicht aus - entscheidend ist eine individuell angepasste Ernährungsstrategie.
Durch ihre Zusatzausbildung „Sporternährungscoach“ über den Verband der Diaetolog:innen Österreichs verbindet unsere Ernährungstherapeutin Lisa Messner ernährungsmedizinisches Wissen mit sportartspezifischen Anforderungen und alltagstauglicher Umsetzung.

Körperzusammensetzung mitberücksichtigen.

Auch die Körperzusammensetzung spielt im Sport eine wichtige Rolle. Die BIA-Messung hilft dabei, Veränderungen von Muskelmasse, Fettmasse und Körperwasser besser einzuordnen und Entwicklungen im Verlauf gezielt zu begleiten.

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